LANDWIRTSCHAFT & LANDLEBEN
Marsch, Geest und Höfe hinter dem Deich
Zwischen Marsch und Geest liegen Höfe, Felder, Entwässerungsgräben und Dörfer – eine Kulturlandschaft, die eng mit dem Wasser verbunden ist.
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Milchvieh und norddeutsche Landwirtschaft
Holstein-Rinder gehören eng zur landwirtschaftlichen Geschichte Schleswig-Holsteins.
Häuser mit dem Dach des Nordens
Reetdächer gehören besonders an der schleswig-holsteinischen Westküste zum traditionellen Erscheinungsbild.
Land, das erst gewonnen und dann bewirtschaftet wurde
An der Westküste ist Landwirtschaft eng mit Deichen, Entwässerung und Landgewinnung verbunden.